ステーキ

【煮込みのステーキに最適】黒毛和牛ほほ肉(チークミート)
トロトロに煮込むと美味しいホホ肉は、シチューや最適。もちろん赤ワインの煮込みなら、レストランメニューですね。時間はかかりますが、ことこと煮込めば絶品の煮込み料理が楽しめます。また、圧力鍋を使うと簡単に柔らかく美味しい煮込み料理ができちゃいます。※ほほ肉は1頭から2枚しかとれない貴重な部位です。

【コクのある内臓肉の美味さ!】牛ハラミ(焼肉・ステーキ用)アメリカ産
独自のコクとジューシーさが人気のハラミ。焼肉屋さんでは定番ですね(^^)サイコロに切って一口ステーキ・串焼き・焼き肉にいかが?塩コショウとにんにくを強めに味付けして焼けば、冷めても柔らかですからお弁当にもいいですね!

【簡単柔らか美味しい!】桜肉ヒレステーキ(馬肉ヒレ)
【疲労回復におすすめの元気の素ステーキ】グリコーゲンが多く夏場の疲労回復におすすめ!!赤身の柔らかヘルシーなお肉が好きな方に食べていただきたいステーキ!しっとりとした桜色のお肉。桜肉でも一番上等なフィレ肉は 柔らかな甘みとコクがあります。

【1パック・2枚入り】【選りすぐりの骨付きステーキ】特選羊肉 Tボーンステーキ(2枚)
脂がのっていて肉質の優れた味のある肉、そして全くと言っていいほどクセが無い特選羊肉(マトン)。マトンはラムよりカルニチン多め。肉の旨味はもちろん、極上の脂身は風味が良く甘みがあります!Tボーンステーキはロースとヒレ肉の両方の美味しさを味わえるステーキ!骨周りのお肉の美味しさも味わってください。

【ラムチョップを凌ぎます】【1パック・2枚入り】特選羊肉骨付ロースステーキ(2枚)
肉用種の羊肉は通常のマトンとは全く違いしっかりした肉質と味の濃さ、それでいてマトンくさくない優れた肉です。上質なロースをちょっと厚めに骨付きステーキにしました。ジューシーな食感を味わって下さい♪

【純血に稀少な霜降り】イベリコ豚ベジョータロースステーキプレミアム
100%イベリコ豚・ベジョータのロースステーキの中から霜降りの、特に肉質が上質なものを厳選しました。イベリコ豚の醍醐味というべき脂の旨さを堪能できます。純血種のイベリコ豚では大変貴重な霜降りでを選びました。商品の性質上欠品が続きますがご了承下さい。

【柔らかジューシー】イベリコ豚ベジョータロースステーキ
ナッツの風味を思い起こさせる香ばしくも濃厚な肉の味わい。。その美味しさは、塩だけでも十分に堪能できます。弱火で中までソフトに火を入れて焼きますと、食感も柔らかく仕上がります。どんぐりを食べて運動をして育った健康的なイベリコ豚ベジョータの100%の純血種イベリコ豚です。

【在庫限り!濃い味と旨味】イベリコ豚ベジョータ肩ロースステーキ
イベリコ豚ファンには一番のお勧め!お肉好きな方なら、程よくサシのはいった肩ロースが大好きですよね♪どんぐり豚のコクと脂の甘みが抜群の最高級のイベリコ豚ベジョータだから、甘い脂と赤身の両方を楽しめます。肉の味が濃く食感も程よく、食べ応えがありますよ。

【ラム肉以外にも使えます!】仔羊用ステーキスパイス(無添加)
無添加のハーブと岩塩の入ったお手軽スパイス。ハーブの風味がラム肉・羊肉ぴったり。1袋でラムチョップ2本分です。ステーキやロースト料理の味付けが手軽できて常備するととっても便利。。以外や以外、ダチョウ肉やターキーなどにも合うスパイスです。

【熟成豚のステーキ】イベリコ豚ベジョータロースステーキセット
コクのある香ばしさと甘い味わい脂が美味しいベジョータのロースステーキ。肉の旨みを引き出すまろやかな美味しさのミネラルハーヴェスト塩をセットにしました。ボリューム価格ともにご満足いただける人気のセットです。