ビネガー

【料理に一振りビネガー!】バルセートラウデンセ(ホワイトバルサミコ)
無色透明なちょっと甘みのあるビネガー。さっぱりとした味わいはドレッシング、お肉やお魚のソース、スイーツのソースと用途を選びません。若鶏、ホロホロ鳥、仔牛の肉などによく合います。透明なのでデリケートな色合いのお肉料理に最適です。