骨付き

【小さくても鶏より濃い味】カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)
【人気の商品です!】ウズラのコクのある美味しさが手軽に味わえる、うずらの骨付きモモ肉です。小さくっても美味しさは一度食べたら忘れられない!和風に照り焼き、ソテーしてワインベースのソースも美味しい♪小さいので調理の仕方でオードブルにも使えます!

【ケース・20パック】カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)お得な20パック入り
ウズラのコクのある美味しさが手軽に味わえちゃう、うずらの骨付きモモ肉です。小さくっても美味しさは一度食べたら忘れられない!和風に照り焼き、ソテーしてワインベースのソースも美味しい♪小さいので調理の仕方でオードブルにも使えます!人気商品!

【隠れ人気の本格グルメ食材】シャラン鴨骨付きモモ肉(窒息鴨)【280〜380g】
高級鴨の代名詞、シャラン鴨!そのシャラン鴨でもフィレの需要が多く意外とモモの美味しさは知られてません。。。ということは狙い目の食材であることは間違いありません!モモ肉のしっかりした弾力と味の濃さを是非味わってください!ロースト、コンフィ、煮込み、鴨蕎麦、鴨鍋このすばらしい鴨の美味しさはもっと引き出せます!

【ジューシーなら断然骨付き!】シャラン産鴨中抜き丸(エトフェ/1羽)
鴨の王様、シャラン鴨の骨付き中抜きです。本格的にローストをするなら骨付きが焼き縮みが少なくおすすめ!ジューシーさと柔らかな肉質、旨み、どれをとっても骨付きです!特別な日のメインとしてフランスの高級鴨のローストはいかがでしょうか。

【手抜きできて本格派の味】鴨骨付きモモ肉のコンフィ
フライパンやオーブンでパリッと焼くだけで食べられる加熱調味済みの一品は、いつも冷凍庫にストックしておくと、とっても便利です。簡単便利なのにお味は本格派。美食の国フランス産鴨の本格コンフィ。付け合せにはポテトが美味しいですよ♪

【手頃な大きさ鴨旨味凝縮!】キュイスドカネット(鴨骨付きモモ肉)1本入
煮込んでも焼いても美味しい骨付の鴨モモ肉。あっさりした味わいですから、ロースト、ソテー、コンフィ、煮込み、鴨蕎麦、鴨鍋と和洋中を選ばずお使い頂けます。

【お料理上手好きの食材】キュイスドカナール(鴨骨付きモモ肉)1本入
煮込んでも焼いても美味しい骨付の鴨モモ肉。あっさりした味わいですから、ロースト、ソテー、コンフィ、煮込み、鴨蕎麦、鴨鍋と和洋中を選ばずお使い頂けます。

【ケース・20パック】鴨骨付きモモ肉のコンフィ20パック
手抜きでも簡単調理の本格派!フライパンでカリッと焼くだけで美味しい♪フランス産鴨の本格コンフィお得なケース販売価格です。まとめ買いに、業務用に!どうぞ。

【生ハムを吊す際のアクセサリーとしても】ククルチョス(骨付き生ハム用脂受け)
室温で溶け出してくる骨付き生ハムの脂を受け止めるために使います。吊るして保存や熟成を楽しむ際にお使いください。垂れ落ちてくる脂の汚れをちょっとおしゃれに防ぐことができます!

【イタリア産の足首付き原木】サンダニエーレ生ハム14ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム原木)送料無料
骨付き蹄付のサンダニエーレ生ハム原木です。厳選された原料肉を厳しい管理体制で生産していることで知られているプリンチペ社の生ハムです。サンダニエーレは添加物を一切使用せず、海塩だけでじっくり熟成させていきます。DOP(保護指定原産地表示)の認定を受けた傑作品■ご注文いただいてからの取り寄せ品になりますので、即日出荷はできません。お届け日はお問い合わせくださいませ