馬刺し

【おすすめの中トロ!】馬刺し(中霜降り)
【トロッと美味しいお肉のサシミは馬刺しだけです!】定番のニンニク醤油は美味しいのはもちろん、まろやか塩とオリーブオイルでカルパッチョも美味しい!中霜降りは脂身と赤身のバランスが良く、どなたにも好まれる美味しさ。体力の源といわれる鉄分や“グリコーゲン”が豊富ですので、女性やスポーツをしている方には特におすすめ♪

【上トロの馬刺し!】馬刺し(上霜降り・上サクラ刺し)
まったりとした甘みとこくが美味しい上霜降り。おさしみはもちろん、カルパッチョにも、すごくオススメです!体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富な馬肉は、暑い夏のスタミナ補給にも最適!スポーツしている方にもおすすめです♪

【あま〜い旨味の味わい】ふたえ桜 (高級馬刺し)
脂の甘みを赤身と一緒に味わえる!馬刺しです。見た目にも美しいのでオードブルにも最適。たたき風に炙っても脂が香ばしくこちらも美味しいです!見かけよりさっぱりとした味わいに、リピーターファンも多し!さっと焼いたり、しゃぶしゃぶやすき焼きにも最適な万能高級馬肉です!!

【簡単スタミナ・サシミ】馬刺し(赤身)
【おすすめ!カルパッチョに!】さっぱりしていて甘みのある桜肉の赤身の刺身用です!馬肉のカルパッチョやタルタルステーキは想像以上の美味しさ!!体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富ですので、スポーツをしている方には特におすすめ♪牛刺しが食べられなくなってから馬刺しを食べて牛刺しより美味しいという方が急増中!です。

【ベストマッチの相乗的旨味】馬刺し紅白セット(赤身・こおね脂)
サシミにも、カルパッチョに!こんな組み合わせが欲しかった♪柔らかくさっぱりしたコクのある赤身と、トロッと甘味のあるこおね脂。交互に食べるのも一緒に食べるのも乙な味!ワインにもぴったりですね♪

【脂のコク満喫】こおね脂(馬刺し)
クセが無く、上質のバターにも似た風味と甘味のあるこおね脂。リノール酸やオレイン酸を多く含んでいるから口の中でトロっとした食感のなりしつこくなく、適度な歯ごたえも楽しめます。

【ケース・10パック】馬刺し(上霜降り)お得な10パック入り
業務用に!10パックセットでお得です。味のある霜降りは、おさしみはもちろん、カルパッチョにも、すごくオススメです!体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富な馬肉は、暑い夏のスタミナ補給にも最適!スポーツしている方にもおすすめです♪

【ケース・10パック】馬刺し(中霜降り)お得な10パック入り
業務用に!10パックセットでお得です。根しょうがやニンニク醤油と最高の相性の馬刺し!馬刺し中霜降りは脂身と赤身のバランスが良く、どなたにも好まれる美味しさ!洋食にもいけます♪ 馬肉のカルパッチョやタルタルステーキは牛肉以上の美味しさです!!体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富ですので、 スポーツをしている方には特におすすめ♪

【ケース・10パック】馬刺し(赤身)お得な10パック入り
業務用に!10パックセットでお得です。赤身はクセが無く、さっぱりしているのに桜肉の甘味と旨みがあります!馬肉のカルパッチョやタルタルステーキは牛肉以上の美味しさです!!体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富ですので、 スポーツをしている方には特におすすめ♪